Las Taguas Roestkaffee

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Von der Finca Las Taguas im Südwesten Kolumbiens beziehen wir einen Kaffee, der sich den Begriff Hochlandkaffee redlich verdient hat: Mit rund 2.200 Metern über dem Meer gehört dieses Anbaugebiet zu den höchsten weltweit. So bleibt den Arabica-Bohnen dieses Single Origin viel Zeit zum Reifen, die nasse Aufbereitung und unsere schonende Handröstung bringen seine Aromen von Zuckerrohr, Nüssen und Schokolade besonders gut zur Geltung.

Geschmacksprofil: Zuckerrohr, Nüsse und Schokolade

Rüstungsgrad: Hell

Zusammensetzung:  100% Arabica

Land / Bundesland:  Kolumbien/ Narino

Finca / Anbauhöhe:  Las Taguas / 2.200m

Geeignet für:

                              

      

Brühanleitung für die Chemex oder French Press

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