Finca El Cerro · Pacas Natural – Limited Edition
HELISU LIMITED EDITIONS
Nektarine · tropische Früchte · Rum · Nougat
Ein fruchtiger Natural aus El Salvador: Pacas von der Finca El Cerro verbindet tropische Süße mit einer runden Nougatnote. Für alle, die im Filterkaffee gern etwas Neues entdecken.
Dein Kaffee auf einen Blick
| Herkunft | Apaneca-Ilamatepec, El Salvador |
|---|---|
| Farm / Produzent | Finca El Cerro · Fernando Escobar |
| Varietät | Pacas |
| Aufbereitung | Natural · Dry Fermentation |
| Anbauhöhe | 1.400–1.500 m |
| Röstung | Mittel |
| Inhalt | 250 g |
So holen wir die Aromen in die Tasse
Unser Startrezept für den V60: 16 g Kaffee · 260 g Wasser · 94 °C · 3:00–3:30 Minuten. Mittelfein mahlen, kurz vorbrühen und gleichmäßig aufgießen.
Unsere Empfehlung: Filter, V60 oder AeroPress. Wähle ganze Bohnen, wenn du frisch selbst mahlst – oder den passenden Mahlgrad für deine Zubereitung.
Rezepte & Brührechner im HELISU Brew Guide →
Frisch aufbewahren
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen.
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