roestkaffee Barista Beginner, Baristakurs
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Barista Beginner

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Barista Beginner: Einsteigerseminar für Kaffee-Begeisterte

  • Entwickelt für Anfänger im Thema Kaffee / Kaffeezubereitung
  • Mühlenbedienung – Eine gute Kaffeemühle ist die Grundvoraussetzung für einen gelungenen Espresso. Außerdem: Was tun, wenn der Kaffee nicht schmeckt?
  • Milchaufschäumen – Taste dich mit Hilfe eines Profis an deine ersten Schäumversuche heran und lerne, welche Schritte zu beachten sind, um zukünftig selbst effizient üben zu können.
  • Zubereitung von Heißgetränken wie Espresso, Americano und Cappuccino
  • Latte Art – Mache deine ersten Schritte in Richtung Herz und Farnblatt.

In unserer Rösterei in Oberasbach lernst du im kleinen Kreis von max. 4 Teilnehmern sämtliche grundlegenden Techniken und machst deine ersten Erfahrungen an einer Siebträgermaschine. Im Fokus liegen die Zubereitung von Espresso-basierten Heißgetränken, wie Espresso, Cappuccino und Americano. Knackpunkte sind das richtige Einstellen der Kaffeemühle und das Tampen des Kaffeemehls. Final geht es an die scheinbar so einfache, aber doch knifflige Technik des Milch-Schäumens. Zum einen wird in diesem Training der Grundstein zum selbst üben und „wissen wie“ vermittelt, zum anderen wird genug Zeit eingeplant, um bereits im Kurs viel zu schäumen und die ersten Latte Art Muster zu zaubern.

NEU ab 2024: Die Trainings sind auch in Spanisch oder Englisch möglich. Schreibt uns einfach eine Nachricht und wir werden uns mit dir in Verbindung setzen, um einen Termin zu vereinbaren. Die einzige Voraussetzung: mindestens 2 Personen. 

Zielgruppe: Einsteiger in die Welt des Kaffees, Kaffeeliebhaber
Vorkenntnisse: Keine Vorkenntnisse erforderlich
Kursgebühr:  100 € / Person (inkl. 19% MwSt.)
Teilnehmerzahl: 1-4 Personen
Dauer / Uhrzeit 3 Stunden / Immer Freitag 15:00 - 18:00 Uhr
Seminarort: Kaffeerösterei „ROESTKAFFEE“ | Zwickauer Straße 8 | D-90522 Oberasbach
  


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