Hier lernt man wirklich alles, was man für den Einstieg braucht. Von theoretischem Wissen darüber, wo der Kaffee herkommt und was für Unterschiede es bei den Bohnen gibt, bis zur praktischen Zubereitung. Wie wichtig die richtige Einstellung wurde sehr gut deutlich, indem wir uns durch verschiedene Espressi durchprobiert hatten. Danach konnten wir selber an die Maschinen und „herumexperimentieren“. Ivan hat uns dabei hilfreiche Tipps gegeben und ist super auf alle Fragen eingegangen.
Fehlen durfte am Ende natürlich auch die richtige Zubereitung der Milch nicht und tatsächlich hat es mit der Erklärung und Unterstützung im Kurs auch bei mir endlich mal geklappt ein ansehbares Herz auf den Cappuccino zu bekommen.
Nicht nur der Kurs selbst war super, auch die Atmosphäre darum herum war angenehm. Alle waren super freundlich und haben top beraten. Ich kann’s nur empfehlen!

Der Kurs ist sehr empfehlenswert.
Habe viel theoretisches über Kaffee erfahren, alles spannend übermittelt. Es wurde nicht langweilig. Tolle Präsentation. Man erfährt alles - woher der Kaffee kommt, über die Röstung bis zum Kaffee kochen.
Joshua hatte viel Geduld und man durfte sehr oft Kaffee mahlen & kochen und Milchcreme/Schaum selber machen.
Es hat viel Spaß gemacht und danach hat man definitiv Lust auf mehr guten Kaffee.

Jede Menge Kaffeewissen "von der Pflanze bis in die Tasse"
Joshua vermittelt viel Fachwissen bei gleichzeitigem sehr Praxis bezogenen Training. Individuelle Wünsche werden berücksichtigt.
Habe einiges dazugelernt. Sehr angenehme Atmosphäre. Jederzeit wieder!

Wie schnell können drei Stunden vergehen? Im Workshop mit Joshua sehr schnell! Angefangen mit Theorie geht man langsam über zum praktischen Teil und lernt sehr schnell Dinge, die man zu Hause auch beachten sollte. Für uns war es sehr interessant auch die Geschichte hinter Roestkaffee kennenzulernen. Alle Tricks und Kniffe werden wir zu Hause ebenfalls anwenden und natürlich auch weiterhin den super leckeren Kaffee von euch trinken. ;-) Wir können den Workshop zu 100% weiterempfehlen. Macht weiter so!

Drei Stunden voll gepackt mit Theorie, Wissen über die perfekte Mahlung & Röstung sowie ganz viel Praxis in Sachen perfekter Espresso und Milchschaum. Der Workshop verging wie im Flug und hat wahnsinnig viel Spaß gemacht. Joshua kennt sich super gut aus, erklärt geduldig und ist dabei noch sympathisch. Man merkt, dass Liebe zum Kaffee hier wirklich gelebt wird und es im Workshop darum gehen soll, diese Leidenschaft weiter zu geben - Ist bei uns in jedem Fall geglückt. Wir sind angefixt und freuen uns schon auf unseren ersten perfekten Cappuccino zuhause. Wenn man gerne Kaffee trinkt und den Umgang mit der Siebträgermaschine lernen möchte, lohnt sich der Workshop im Röstkaffee unbedingt. Ein junges, dynamisches Team, das man absolut gerne unterstützt. Weiter so!